Voorraad stroomlijnen zonder extra pakket

Voorraad die niet klopt, kost elke week uren: nabellen, naleveren, tellen. Het probleem zit zelden in het tellen zelf. Het zit in de plek waar de voorraad wordt bijgehouden: los van de verkoop, los van de inkoop.

Eén voorraad, voor alles

Zodra een bestelling in de winkel binnenkomt, hoort de voorraad gereserveerd te zijn. Zodra de pakbon gepickt is, hoort hij afgeboekt. Zodra de leverancier levert, hoort hij bijgeboekt. Als die drie in hetzelfde programma gebeuren, hoeft niemand meer over te typen.

Min/max in plaats van onderbuik

Geef elk artikel een bestelpunt en een bestelhoeveelheid. Het inkoopadvies kijkt dan zelf naar verbruik, levertijd en wat er onderweg is, en zegt wat je vandaag bij welke leverancier bestelt.

Tellen zonder de winkel te sluiten

Tel per locatie, in kleine rondes, met een telefoon in de hand. Verschillen boek je meteen weg; de winkel verkoopt intussen gewoon door.